"النقانق والكباب" ينتصران في معركة البرلمان الأوروبي

نشرت هيئة الإذاعة البريطانية، أن أعضاء البرلمان الأوروبي، حاولوا تمرير قرار يمنع وضع الفوسفات، كونه يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب ويضر العظام، على حد قولهم.

ووفقا لما نشرته هيئة الإذاعة البريطانية، فإن الأعضاء فشلوا، في تمرير مشروع قرار يحظر استخدام المكملات الغذائية، التي تضاف على الكباب للحفاظ على طعمه.

يتم أحيانا إضافة الفوسفات إلى بعض النقانق، كما يوجد بصورة طبيعية في بعض الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم ومنتجات الألبان.

ورد حزب الشعب الأوروبي، الذي يعد أكبر الأحزاب في البرلمان الأوروبي، بأن منع استخدام الفوسفات يؤدي لفقد 200 ألف فرصة عمل في أوروبا، مؤكدا أن إضافة الفوسفات لا تشكل أي مخاطر صحية.

يذكر أن الوكالة الأوروبية لسلامة الغذاء أعلنت نيتها إعادة تقييم سلامة إضافة الفوسفات للأغذية بنهاية 2018.