صينية النقانق بالجبن طبق جديد على سفرتك

المقادير

¼ كيلو من النقانق أو السوسيس مقطعة إلى شرائح

2 كوب جبنة كريمي

½ 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

½ كوب جبنة شيدر مبشورة

كوب صلصة طماطم

2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف

ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

سخني الفرن عند درجة حرارة 200.

على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي النقانق وقلبي حتى يصبح لونها ذهبيًا.

ارفعيها من الزيت وضعيها على ورق المطبخ لتمتص الزيت.

في وعاء، ضعي الجبنة الكريمي والشيدر و½ كوب من الموتزاريلا والريحان والملح والفلفل وقلبيهم جيدًا.

في صينية ضعي خليط الجبنة ثم ضعي النقانق.

وزعي صلصة الطماطم وباقي الموتزاريلا على الوجه.

ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15 – 20 دقيقة.