دلعي أطفالك في شم النسيم .. طريقة عمل البيض مع التوست المحمص

في الساعت الأولى من يوم شم النسيم، احرصي على تقديم اكلات سريعة وبسيطة لعائلتك استعداداً لوجبة الغداء والفسيخ والرنجة، لذا اختاري البيض ليكون وجبة أساسية على الفطار، ويمكنك تقديمه بطريقة جديدة وسهلة لينال إعجاب أطفالك.

مكونات البيض مع التوست المحمص

8 بيضات + 3 ملاعق مايونيز + 2 ملعقة خردل + ثوم باودر + نصف ملعقة ملح + فلفل حلو + فلفل أسود + شرائح توست محمصة

طريقة عمل البيض مع التوست المحمص :

1-قومي بوضع شرائح التوست في الفرن كي تتحمص

2- ضعي البيض في إناء مليئ بالماء لسلقه

3-بعد السلق، قومي بتقشير البيض ووضعه في إناء

4- اهرسي البيض بعد تقشيره وضيفي عليه البهارات كلها والمايونيز

5- بعد تحميص شرائح التوست، ضعي كمية من خليط البيض على كل شريحة وزينيها بالخضروات.