الشيكولاتة الدارك بالمكسرات الصحية بطريقة سهلة في البيت (فيديو)

عرضت الإعلامية شيري أنسي، طريقة صحية لعمل شيكولاتة دارك بالمكسرات، مبينة المقادير كالآتي: "لوز غير مملح، نصف كوب كاكاو خام، نصف كوب زيت جوز الهند، نصف ملعقة فانيليا سائلة، ربع كوب عسل نحل".

وأوضحت أنسي، خلال تقديمها لحلقتها ببرنامج "خلطة شيري"، المعروض عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة تحضيرها على النحو التالي:

وضع زيت جوز الهند في إناء ساخن على النار وتركه حتى يغلي.

وضع مسحوق الكاكاو ببطء في زيت جوز الهند مع التقليب جيدًا حتى يذوب.

وضع ملعقتين من الفانيليا السائلة مع التقليب الجيد.

وضع نصف كوب من عسل النحل مع التقليب الجيد.

وضع المكسرات في فورمة سيليكون وتوزيعها بالتساوي.

إضافة خليط الشيكولاتة على الفورمة فوق المكسرات.

وضع الفورمة في الفريزر حتى تجمد.