دراسة: المحاصيل النظيفة خطر مدمر للعالم

يفضل الكثيرون شراء الخضروات والفواكه التي لا يوجد بها أيًا من أنواع الكيماويات، وهي بالفعل لها العديد من المنافع الصحية، لكنهم لا يعلم الكثيرين الوجه الآخر "المدمر" لهذه المنتجات، فقد كشفت دراسة حديثة سلطت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية الضوء عليها، أن الزراعة العضوية تلحق ضررا كبيرا بالبيئة، مقارنة بالمزارع العادية.

ووضحت الدراسة، أن عدم اللجوء إلى الأسمدة الكيماوية أثناء إنتاج المواد العضوية، يؤدي إلى استخدام مساحات أكبر من الأراضي، وهو ما يعني ارتفاع انبعاثات أكبر للكربون بنسب تصل إلى 70%.

وقال باحثون من جامعة "شالمرز" للتكنلوجيا في السويد، أن الخضراوات والفواكه العضوية لها تأثيرات ضارة من الناحية البيئية، حتى إن كانت تحظى بسمعة طيبة، وأشار الباحث ستيفان ويرسينيوس، وهو أحد المشاركين في الدراسة، أن البازلاء العضوية التي يتم إنتاجها في السويد تلحق ضررا أكبر بالبيئة مقارنة بالبازلاء العادية، وأوضح أن الضرر يزيد بنسبة تصل إلى 50 بالمئة.

اقرأ أيضًا... ثبات أسعار الخضراوات وتراجع طفيف للفاكهة اليوم الخميس 13- 12- 2018

وبما أن الزراعة العضوية تحتاج إلى مساحات أكبر، فإن هذا يؤدي إلى التوسع في استغلال الغابات، مما يؤدي إلى تراجع الأشجار التي تشكل رئة للأرض وفقًا للعلماء.