عرض الشيف عماد الخشت، طريقة عمل سلطة مشوية بطريقة لذيذة لمن يعانون السمنة، مبينًا المقادير كالآتي: "طماطم، بصل، فلفل ألوان، كوسا، ثوم مفروم، عصير ليمون، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود".
وأوضح الخشت، خلال تقديمه لحلقته ببرنامج "طبخة ونص"، المعروض عبر فضائية "cbc سفرة"، طريقة تحضير السلطة المشوية على النحو التالي:
تقطيع الخضروات قطع كبيرة بشكل طولي.
وضع الزيت على النار واضافة الفلفل والبصل والكوسا عليه وتركه حتى يتم شوائه ورفعه من على النار.
إضافة الطماطم مع البصل أيضا حتى يتم تحميرها قليلًا ورفعه من على النار.
وضع الخضار في طبق للتقديم.
وضع قليل من زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وتقليبه جيدًا، ومن ثم إضافته على السلطة المشوية لتكون جاهزة للتقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
