طريقة عمل مكرونة بالسوسيس في المنزل

طريقة عمل مكرونة بالسوسيس في المنزل بطريقة سهلة بسيطة نقدمها لقراء "أهل مصر" الأعزاء، حيث يعد مكرونة بالسوسيس من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون مكرونة بالسوسيس، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لكم عبر السطور القادمة بخطوات سريعة وبسيطة طريقة عمل مكرونة بالسوسيس في المنزل.

مقادير عمل مكرونة بالسوسيس ½ كيلو مكرونة أقلام.½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطع شرائح رفيعة.بصلة صغيرة مفرومة.فص ثوم مهروس.5 قطع سوسيس مقطعة شرائح.كوب صلصة طماطم.كوب جبن موتزاريلا مبشور.2 ملعقة كبيرة زيت.ملح وفلفل أسود.

طريقة عمل مكرونة بالسوسيس في المنزلنقوم أولًا بسلق المكرونة في إناء به ماء مغلي وملح، ثم نتركها حتى تتسلق ، ثم نصفيها جيدا، ثم نسخني الزيت، ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضع الثوم ونقلب لمدة دقيقة، ثم نضيف الفلفل الملون، ونستمر بالتقليب جيدا، ونضع السوسيس والملح والفلفل الأسود، ونعاود التقليب.اقرأ أيضا: طريقة عمل بيتزا بالتونة في المنزل

ثم نضيف الصلصة ونترك المكرونة حتى تغلي، ثم نضع المكرونة ونقلب مرة أخرى، ونقوم بتسخين الفرن، ثم نضع المكرونة في صينية الفرن، ونقوم بوضع الجبن الموتزاريلا على وجه الصينية، ثم نضعها الصينية داخل الفرن، بعد أن يتم يسخن جيدا، ونترك حوالي 5 دقائق.