تعرفي على أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود (فيديو)

أوضحت الشيف هالة فهمي، خلال تقديمها حلقة اليوم الأربعاء، ببرنامج "سفرة وطبلية"، عبر فضائية "صدى البلد"، أسهل طريقة لعمل شوربة الـ سي فود، مبينة المقادير على النحو التالي: "سي فود، كوب لبن، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة دقيق، شرائح ليمون، عود كرفس، عصير ليمون، ملح، خل، نصف ملعقة كبيرة كلفة، السمك".

وقدمت "فهمي"، طريقة تحضير الشربة على النحو التالي:

اقرأ أيضا.. "منيو رمضان".. جربي طريقة عمل بوفتيك السمك في الفرن على مائدة إفطارك

تتبيل مجموعة الـ سي فود بكلفة السمك وفصين من الثوم المفروم وعصير الليمون والخل مع التقليب الجيد.

وضع قطعة زبدة صغيرة في إناء على النار وتسييحها ببطء حتى لا تحترق.

اضافة مجموعة الـ سي فود في الإناء مع التقليب الجيد.

إضافة شرائح الليمون وأعواد الكرفس على الـ سي فود مع إضافة المياه الساخنة بالمقدار الذي ترغبين به لصنع الشوربة.

وضع الشوربة على النار لتأخذ غلوة واحدة فقط لا أكثر حتى لا تشد معك أثناء الأكل.