طريقة عمل فطائر بدون خميرة في منزلك

يمكنك الحصول فطائر بدون خميرة، بأقل الإمكانيات المتواجدة في منزلك، فهي فطائر سهلة وسريعة ولن تكلفك التسوق وشراء مستلزماتها.

المقادير:

1. نصف كيلو دقيق " 4 أكواب"

2. كوب مختلط من الزيت و الزبدة

3. كوب ماء أو حسب ما تاخد العجينة

4. ملعقة صغيرة من الملح

5. ملعقة صغيرة بيكنج بودر

6. للحشو: تونة أو جبنة اسطنبولي أو حسب المتوفر عندك

اقرأ أيضا: حلويات رمضان 2019.. طريقة عمل بان كيك الموز

طريقة عمل فطائر بدون خميرة:

1. نضع الملح والبيكنج بودر علي الدقيق ونقلب جيدا.

2. ثم نضيف الزيت والزبدة ونقلب ثم الماء بروية إلى أن تتماسك العجينة.

3. تترك لترتاح 10 دقايق وبعدين نفردها ونضع الحشو ونقطعها.

4. تسوي على درجة 180 وتشغل الشواية لتحمير الوجه.