طريقة عمل بسبوسة بالكراميل

نقدم لك اليوم طريقة عمل "بسبوسة بالكراميل" التى تتميز بمذاق لذيذ ومختلف من الكراميل وسوف يقبلون على تناولها كل أفراد أسرتك.

المقادير

2 كوب صوص كراميل جاهز

2 ملعقة كبيرة سمن

2 كوب سميد

1/2 كوب قطر

لوز للتزيين

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 كوب لبن زبادي

1 1/2 كوب سكر

الطريقة :

اقرأ ايضا : طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة

ندعك السميد مع السكر ثم نضيف السمنة والبيكنج بودر ونقلب الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات، نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية، ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.

نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح، تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.

نسقي البسبوسة وهي ساخنة بالشربات الساخن وتترك حتى تتشرب، نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم.