طريقة عمل دجاج مشوي بالكيس الحراري فى المنزل

الدجاج من الأكلات المحببة فى نفوس المواطنين، وتقبلون على تناولها بطريقة معتادة فهى ضيف دائم على الموائد المصرية، بسبب احتوائها على الفيتامينات،"أهل مصر"، تقدم طريقة عمل دجاج مشوي بالكيس الحراري فى المنزل بدلا من المحلات.

مقادير دجاج مشوي بالكيس الحراري فى المنزل بدلَا من المحلات

دجاجة مقطعة أربع قطع

بصلة متوسطة مقطعة أربع قطع

6 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة باربيكيو

2 ملعقة كبيرة كاتشب

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة

عصير ليمون

½ ملعقة صغيرة كاري

½ ملعقة صغيرة بابريكا

½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

½ ملعقة صغيرة كمون مطحون

½ ملعقة صغيرة سماق

½ ملعقة صغيرة أوريغانو

ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير دجاج مشوي بالكيس الحراري فى المنزل

سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية

اصنعي بعض الشقوق الصغيرة في الدجاج

في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، واخلطي المكونات جيدًا

اتركي الدجاج جانبًا في التتبيلة لمدة 45 دقيقة

اضعي الدجاج وخليط التتبيلة في الكيس الحراري، ثم ضعي الكيس في صينية فرن

ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 – 75 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن، ثم أخرجي الدجاج من الكيس الحراري، وقدميه ساخنًا.