أسهل طريقة لعمل مربي الفراولة في المنزل بسهولة

عندما تكثر الفراولة في الأسواق يزداد معها البحث عن كيفية عمل المربي، وتعتبر الفراولة من الفواكه المفيدة للإنسان ، لما لها من فوائد وقائية وعلاجية في أمراض السمنة وأيضا الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان، وذلك لما تحتويه من ألياف غذائية، وفيتامينات فتقوم السيدات بعمل مربي الفراولة في المنزل لتقدم لأسرتها أجود أنواع المربي

وتتميز الفراولة بشكل محبب وطعم لذيذ ، وتسمي بفاكهة الرشاقة والتوت الأرضي وتحتوي علي المغنيسيوم والبوتاسيوم لذلك فهي تكون علاج لإرتفاع ضغط الدم ويبين المقال التالي طريقة تحضير مربي الفراولة

طريقة تحضير مربي الفراولة

إقرأ أيضا.. طريقة عمل فتة الحمص باللحم المفروم

طريقة تحضير مربي الفراولةنغسل حبّات الفراولة جيداً، ومن ثمّ نُقطّعها إلى قطعٍ صغيرة ثم نضع قطع الفراولة في إناء، ونُضيف السكّر ونقلّب جيداً ، نخفّف النار، ونضيف كلّاً من بشر البرتقال، وعود القرفة، والليمون، ونترك الإناء على النار حتى يغلي مع التقليب المستمر.

طريقة تحضير مربي الفراولة

نترك الإناء إلى أن نُلاحظ وصوله إلى النصف، مع الانتباه للتحريك والتقليب لمنع التصاقه. نرفع الإناء عن النار، ونترك المربى إلى أن يبرد ثمّ نعبّئه في علب زجاجيّة أو برطمانات خاصّة ومن ثم وضعه في الثلاجة .