أحلى حلويات عيد الأضحى 2019.. طريقة عمل آيس كريم المانجو

ريم المريسي

10:15 م

الجمعة 09/أغسطس/2019

 أحلى حلويات عيد الأضحى 2019.. طريقة عمل آيس كريم المانجو
حجم الخط A- A+

طريقة عمل آيس كريم المانجو أحلى حلويات عيد الأضحى 2019، نظرا لارتفاع درجة الحرارة هذا العام يميل الناس إلى تناول أنواع الحلويات المثلجة كالآيس كريم، والكريم كراميل والجيلي ... وغيرها، وتقلق الكثير من الأمهات أن يتناول صغارها الآيس كريم المصنوع في المصانع ومحلات الحلويات حتى لا يصابون بالأمراض، ويبحثون عن طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.

ومن هنا تعرض لكم "أهل مصر" أفضل طريقة لعمل آيس كريم المانجو في البيت للاستمتاع بعيد الأضحى المبارك.



 أحلى حلويات عيد

(طريقة عمل آيس كريم المانجو)

المكونات:

ثلاث حبات مانجو 

كوب ونصف كريمة خفق

ربع كوب سكر (والزيادة حسب الرغبة)

ربع كوب كريمة

ملعقة كبيرة فانيليا

اقرأ أيضا... متقولش لأصحابك عليها ".. طريقة عمل طاجن العكاوي ألذ أكلات عيد الأضحى 
2019



 أحلى حلويات عيد

 طريقة عمل آيس كريم المانجو

طريقة عمل آيس كريم المانجو:

- في البداية يتم تقشير المانجو وتقطيعها ثم هرسها في وعاء.

- فرغي الكريمة في وعاء ثم ادخليه الفريزر لمدة 10 دقائق وادخلي معه الخفاقة.

- اخرجي الوعاء والخفاقة من الفريزر وأضيفي إليها السكر واخفقيهم معا حتى يصبح القوام متماسك.

- ثم بعد ذلك أضيفي إليهم المانجو والفانيليا ثم أخلطيهم بخفة حتى تمتزج المكونات معا.

- يدخل الآيس كريم إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات، ثم أخرجيه وضعيه في الخلاط حتى يصبح قوامه سلسا.

- ضعي الخليط في الوعاء مرة أخرى وغطيه بألومنيوم فويل واجعليه يلامس سطح الآيس كريم حتى لا تتشكل طبقة جليدية فوقه.

-ادخلي الوعاء الفريزر واتركيه مدة لا تقل عن ال5 ساعات حتى يتماسك القوام.

- يمكنك أيضًا إضافة الفستق، أو صوص الكراميل (حسب الرغب

موضوعات متعلقة