طريقة عمل طاجن السجق بالبيض والبطاطس

شيماء الهوارى

10:10 ص

الأحد 08/سبتمبر/2019

طريقة عمل طاجن السجق بالبيض والبطاطس
طريقة عمل طاجن السجق بالبيض والبطاطس
حجم الخط A- A+

قدمى لأفراد أسرتك طاجن السجق بالبيض والبطاطس بالخطوات البسيطة ومقاديره السهلة ، ويقبل على تناوله الكبار والصغار لمذاقه الشهي و طعمه اللذيذ.

مقادير عمل طاجن السجق بالبيض والبطاطس
8 بيضات
1/2 كيلو سجق ، مفروم
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة
2 كوب جبن شيدر
زبدة

اقرأ أيضا.. طريقة عمل السجق الإسكندراني في المنزل بسهولة

طريقة عمل طاجن السجق


طريقة عمل طاجن السجق بالبيض والبطاطس
1- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2- في مقلاة كبيرة على نار عالية ضعي الزبدة ثم البيض و قلبي حتى تمام النضج.
3- ضعي البيض في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.
4- ضعي السجق المفروم في الصينية على البيض ثم اضيفي البطاطس المسلوقة و قلبي المزيج.
5-ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج اللحم.
6-ضعي الجبن الشيدر فوق المزيج و وزعيه ثم ضعي الصينية مرة اخرى في الفرن حتى تذوب الجبن وتقدم.

موضوعات متعلقة