طريقة عمل سلطة الأناناس المشوي تعتبر من الوصفات الجديدة على المطبخ المصري، فمن المعروف أن الشعب المصري من محبي السلطة الخضراء بأنواعها وسلطة الفواكه أيضا، ولذلك نقدم طريقة عمل سلطة الأناناس المشوي، والتي تستغرق 60 دقيقة تقريبا لكي تصبح جاهزة للأكل.
مقادير سلطة الأناناس المشوي
-ملعقة كبيرة من الزبدة.
- حبة أناناس مقطعة إلى شرائح.
- كوب خس مفروم.
- 2 كوب جرجير مفروم.
- ربع كوب جزر.
- ملعقة بشر ليمون.
- مقادير صوص سلطة الأناناس المشوي
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة من الماسترد.
- ربع ملعقة زعتر مجفف.
-ملعقة زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي
طريقة تحضير سلطة الأناناس المشوي
-ذوبي الزبدة بمقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي شرائح الأناناس، وأقليها على الجهتين، ثم وزعي الجرجير، والخس، والجزر، وبرش الليمون، وقلبي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض.
اخلطي العسل مع عصير الليمون، والماسترد، والزعتر الناشف، وزيت الزيتون، والملح، وخل البلسمك، ثم وزعي شرائح الأناناس المقلي فوق الخضار في طبق التقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
