طريقة تحضير شوربة العدس على وصفة "الشيف شربيني"

تعتبر شوربة العدس من أشهي الأكلات الشعبية التي يطلبها جميع أفراد الأسرة، ويكثر تحضيرها في فصل الشتاء، وتحتوي شوربة العدس علي العديد من الفوائد، وهي من الأطباق الأساسية لدي بعض الناس، وتمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء، وتتميز شوربة العدس بأنها سريعة التحضير.

وتتعدد طرق عمل شوربة العدس، ونتناول في المقال التالي مكونات شوربة العدس وطريقة تحضيرها.

مكونات شوربة العدس

- عدس أصفر.

- بصل. 

- جزر.

- كمون. 

- ملح.

- فلفل اسود.

- زيت نباتي.

المكونات

طريقة تحضير شوربة العدس

- غسل العدس بطريقة جيدة.

- قطعي الجزر.

- إفرمي البصل.

- وضع إناء علي النار.

- ثم وضع الزيت والعدس والجزر والبصل وقلبي جيدا.

- إضافة ماء مغلي علي العدس.

- ثم أضيفي البهرات وإنتظري حتي ينضدج العدس.

اقرأ أيضا.. أكلات جديدة.. طريقة عمل طبق الثوم بالحليب علي وصفة المطبخ السوري

- إسكبي العدس في الإناء وقدميه علي سفرتك.