تحضير الملوخية بالجمبري..تعرف علي أشهر الطرق العالمية

أهل مصر

تعتبر الملوخية بالجمبري من الأكلات الشهية التي تقدمها المحلات الشهيرة ومطاعم الأسماك، وتحتوي الملوخية بالجمبري علي الكثير من الفوائد الصحية اللازمة لجسم الإنسان، ويتم تحضير الملوخية بالجمبري في العديد من الدول العربية، وتتنوع طرق تحضيرها وتختلف تسميتها من بلد إلي أخري.

ونتناول في المقال التالي مكونات عمل الملوخية بالجمبري وطريقة تحضيرها علي طريقة أشهر محلات الأسماك في العالم.

مكونات الملوخية بالجمبري

- جمبري.

- مرقة.

- ملوخية.

- كزبرة.

- بصل.

- ثوم.

- شطة. 

- سمن.

مكونات الملوخية بالجمبري

طريقة تحضير الملوخية بالجمبري

- سلق الجمبري مع البصل والمرقة.

- إضافة الملوخية مع الجمبري و البصل والمرقة.

- وضع الخليط علي النار. 

اقرأ أيضا.. دلعي أسرتك.. طريقة طبخ فخدة الضاني على وصفة "الشيف شربيني"

- وضع السمن في مقلاة صغيرة وإضافة الشطة عليها، والثوم، والكزبرة وتقليبها.

- صبي الطشة علي الملوخية والجمبري وقلبيها لبضعة دقائق ثم قدميها علي السفرة.