المشرف العام على التحرير داليا عماد

لغداء سريع.. طريقة عمل مكرونة بالصلصة

أهل مصر
صورة أرشيفية

تشعرين بالحيرة وتحتاجىن إلى إعداد غداء سريع، حضري لأفراد أسرتك مكرونة بالصلصة الشهية، والتى سوف تنال إعجاب أسرتك ولا تستغرق منك سوى بعض الدقائق المعدودة.

مقادير عمل مكرونة بالصلصة:

كيس مكرونة

بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا

فصان ثوم مفروم

فلفل اخضر مقطعة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

كوبان طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

رشة ملح

رشة فلفل

ملعقة ريحان جاف

نصف ملعقة أوريجانو

كوب معجون طماطم

اقرأ أيضا " مذاقها مميز".. طريقة عمل الهريسة الحارة

طريقة عمل مكرونة بالصلصة

1- في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت واقلي البصل، الفليفلة المقطعة والثوم ثم حركي المكونات جيدًا حتى تذبل.

2- أضيفي الطماطم المقطعة، معجون الطماطم، الأوريجانو، الملح، الفلفل والريحان الجاف.

3- حركي هذه المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا.

4- في قدر على نار متوسطة، اسلقي المكرونة ثم صفيها واغسليها بماء باردة.

5- ضعي المكرونة في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة وقدميها جاهزة على سفرتك.

إقرأ أيضاً:
عاجل
عاجل
تنسيق الدبلومات الفنية 2020.. ننشر الكليات المتاحة لطلبة النظام الثلاث والخمس سنوات