أوضح الدكتور مجاهد عمار وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن المحاصيل الزيتية تمر بفجوة كبيرة، وتحتاج إلى حلول غير تقليدية للنهوض بها، مشيرًا إلى أن السبب الرئيسي لمشكلتها غياب تسويق والتصنيع بالشكل السليم، نظرًا لأن أغلبها محاصيل تستخدم في الصناعات المختلفة.
وقال "مجاهد" في تصريحه لـ "أهل مصر"، إن المزارعين يواجهون مشكلة بعد الزراعة وهي عدم القدرة على تسويق محاصيلهم والحصول على العائد المناسب، لذا لابد من تدخل رجال الأعمال والقطاع الخاص لإنشاء مصانع ودعم المزارعين، بالإضافة إلى تغيير ثقة الفلاحين ووعيهم بأهميتها والتنوع بين المحاصيل.
وأضاف عمار، "الاهتمام بالمحاصيل الزيتية يعيد القطن المصري لمكانته الرفيعة، وتحقيق الاكتفاء الذاتى".
وفي السياق ذاته، أشار إلى أن برنامج الأرز القومي ساهم في استنباط أصناف جديدة، بالإضافة إلى الإنتاجية في 120 يوم بعدما كان يستمر لمدة 6 شهور، وتم تحسين الجودة، والإنتاجية وكفاءة استخدام المياه.
ويجدر الإشارة إلى تأكيد على الأصناف التى لاتحتاج المياه الكثيرة للري، واستخدام طرق الري الحديثة، من أجل ترشيد استهلاك المياه لاسيما في ظل العجز المائي الذي تشهده البلاد.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
