طريقة عمل مخلل الليمون في المنزل بسهولة.. تعرفي عليها

يعتبر مخلل الليمون من أشهر أنواع الموالح الشرقية والذي يتم تحضيره داخل المحلات بل والمطابخ المصرية، نظرا لسرعة تحضيره فضلا عن انخفاض أسعاره بالمقارنة بغيره من المخللات، ودائما ما تبحث السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل لتوفير تكاليف شرائه من البائعين، ويتم تقديم الليمون كطبق جانبي لاغني عنه في بعض الأحيان علي السفرة، لذا نعرض لكم أعزائي القراء من خلال التقرير التالي مكونات وطريقة تحضيره في المنزل

مخلل الليمون

مكونات عمل الليمون المخلل

- ليمون

- فلفل أحمر

- شطة

- خل

- حبة البركة

- ماء

- ملح

- برطمان

طريقة تحضير مخلل الليمون

- قومي بوضع الليمون في الماء علي النار و أضيفي الفلفل

- انتظري حتي يغلي الليمون ثم انزليه وأحضري برطمان زجاجي

- ومن ثم اسكبي الليمون بداخله ثم أضيفي حبة البركة

- بعد ذلك أضيفي الخل مع الشطة وانتظري لمدة نصف ساعة

تحضير مخلل الليمون

- ثم أحضري الملح وضعيه في البرطمان ومن ثم اسكبي مياه حتي يتغطي الليمون

ثم احكمي الغلق جيدا، و استمري في مطالعة الليمون كل خمسة أيام

- يمكنك تقديم الليمون بعد النضج علي السفرة مع أشهي الأطباق الرئيسية.