المشرف العام على التحرير داليا عماد
اعلان

طريقة عمل تارت التفاح.. شهية ولذيذة

أهل مصر
طريقة عمل تارت التفاح
طريقة عمل تارت التفاح
اعلان

طريقة عمل تارت التفاحطريقة عمل تارت التفاح

يعتبر تارت التفاح من الحلويات المحببة للكثير من الناس، ولاسيما الأطفال لطعمه اللذيذ ، ولوجود التفاح المفضل للأطفال، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل تارت التفاح..

مقادير طريقة عمل تارت التفاح

1-3 ملاعق مايونيز

6 ملاعق كبيرة ماء بارد.

3-6 تفاحات

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة سكر ناعم

3 ملاعق كبيرة مربة مشمش

2 كوب دقيق

ثلث كوب سكر بودرة

2 ملعقة كبيرة سمن

3 ملاعق كبيرة ية كافية من مارجرين

طريقة عمل تارت التفاحطريقة عمل تارت التفاح

طريقة عمل تارت التفاح

1- ضعي الدقيق والسكر البودرة في إناء وافركيه مع السمن، وملعقتين كبيرتين من المارجرين حتى يشبه الخليط الفتات الناعم

2- اخلطي فيه المايونيز، وكمية كافية من الماء لتعطيك عجينة متماسكة ولينة

3- ولفيها بورق بلاستيك شفاف

4- ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتبرد، ثم افرديها على لوح خشيي عليه قليل من الدقيق، وافرديها في صينية 23 سم، ثم ضعيها دقائق قليلة في الثلاجة

5- قشري التفاح، وقطعيه لشرائح رفيعة، واطبخي نصف الكمية مع ملعقتين كبيرتين من الماء مع القرفة، وملعقة كبيرة من السكر إلي أن يصبح المزيج ليناً ومتماسك، ثم ضعيه جانبا ليبرد

6_ خلال هذه الأثناء رشي بقية شرائح التفاح بعصير الليمون كي لا يتغير لونها، ثم سخني الفرن إلي ١٩٠م ، وضعي العجينة في الصينية

7-_ انثري التفاح المطبوخ في قاعدة الفطيرة ، ونظميه بالطريقة التي تعجبك، وضعي شرائح التفاح المتبقية فوقها، وانثري فوقها بقية السكر وقطعي ملعقة المارجرين الباقية

8_ ادخليها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتي يحمر لونها من الأعلي ، ويصفر لون الفطيرة ، وعندما يبرد التارت ادهنيه بالعربي الدافئة، واخرجيه من القالب ، وقدميه مع الكريمة.

إقرأ أيضاً:
اعلان
عاجل
عاجل
السيسي يوافق على مليون دينار كويتي لمحاربة فيروس كورونا