المشرف العام على التحرير داليا عماد
اعلان

طريقة عمل "البان كيك" على الطريقة الأمريكية

أهل مصر
البان كيك
البان كيك

البان كيك البان كيك

البان كيك

المكونات

الوصفة الامريكية

البان كيك

تبحث كل سيدة عن وصفة جديدة لأشهى الأطباق حتى تستطيع تقديم الأكلات المفضلة للعائلة بشكل جديد ومتنوع، ويعد البان كيك من أشهى الحلويات الأمريكية لذلك نقدم إليك وصفته السرية ..

المقادير:

كوب ونصف من الطحين.

ملعقة كبير وثلاثة أرباع من البيكنج باودر.

نصف ملعقة كبيرة من الملح.

ملعقة كبيرة من السكر.

كوب وربع من الحليب السائل.

بيضة.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.

طريقة التحضير:

البان كيك البان كيك

اخلطي الطحين، والبيكنج باودر، والملح، والسكر، ثمّ انخليها جميعها في وعاء كبيرة.

أضيفي الحليب، والبيض، والزبدة الذئبة على الخليط وذلك بعد أن تصنعي فجوة في وسطه.

اخلطي المكوّنات السابقة جيداً حتّى تتجانس تماماً، وتتكوّن لديك عجينة قوامها سائلاً.

سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، واسكبي ربع كوب من العجينة.

قلبي البان كيك على الجهتين حتّى ينضج، ويأخذ اللون الذهبيّ.

كرّري الخطوتين السابقتين حتّى تنفذ كميّة العجينة.

وبعدها يمكنك تقديمه مع الشاي.. وبالهنا والشفا

إقرأ أيضاً:
اعلان
عاجل
عاجل
تراجع في عدد الإصابات عن أمس.. الصين تسجل 16 حالة جديدة بفيروس كورونا