المشرف العام على التحرير داليا عماد
اعلان

طريقة عمل صدور فراخ بالمشروم

أهل مصر
صدور فراخ بالمشروم
صدور فراخ بالمشروم
اعلان

المحتويات

مقادير طريقة عمل صدور فراخ بالمشروم

طريقة عمل صدور فراخ بالمشروم

طريقة التقديم

تعتبر الفراخ من الوجبات اللذيذة المحببة للكثير خاصة للأطفال الذين لا يتناولون اللحوم، وتفضل الام طهيها بالبيت نظرا لسعرها المناسب لميزانية الاسرة، وإضافة قطر المشروم سيعطي الفراخ قيمة أعلي وسنقدم لكي طريقة عمل صدور الدجاج بالمشروم

مقادير طريقة عمل صدور فراخ بالمشروم

صدور فراخ بالمشروم مقادير صدور فراخ بالمشروم

نصف كيلو صدور فراخ

100 جرام مشروم فريش

ربع كوب كريمة لباني

1 بصلة ناعمة

ملح وفلفل

كمون وزعتر

طريقة عمل صدور فراخ بالمشروم

صدور فراخ بالمشرومصدور فراخ بالمشروم

تتبل صدور الفراخ بالملح والفلفل وماء البصل وتدخل الثلاجة لمدة ساعة حتي تتشرب صدور الفراخ من التتبيلة ثم تعفر بالدقيق ثم تحمر في الزبدة ثم ننشل ونضع في نفس المقلاة البصلة الناعمة والمشروم والزعتر وتقلب ثم نضيف الكريمة اللباني والملح والفلفل وتترك حتي تنضج مع الاحتفاظ بالصوص

وتقدم ساخنة

طريقة التقديم

صدور فراخ بالمشرومصدور فراخ بالمشروم

نضع الصوص في طبق التقديم ثم نضع عليه صدور الدجاج المحمرة وتقدم مع المكرونة الاسباجتي

إقرأ أيضاً:
اعلان
عاجل
عاجل
وفاة رئيس المنظمة المصرية لحقوق الإنسان حافظ أبو سعدة إثر إصابته بـ"كورونا"