اعلان

طريقة غير معتادة للمهلبية بالكاكاو.. جددي سفرتك

مهلبية كاكاو
مهلبية كاكاو

إذا كنتِ مللتِ من تقديم المهلبية بطرقها التقليدية لأسرتك، نقدم لكِ طريقة عمل المهلبية بالكاكاو واللذيذة لتجديد سفرتك، وتحسن مزاج عائلتك.

المكوّنات

1 ليتر حليب سائل.

5 ملعقة كبيرة نشا.

4 ملعقة كبيرة سكر.

1 كوب كاكاو بودرة، غير محلى.

1/2 كوب حبوب الشوكولاتة للتزيين.

2 ملعقة كبيرة شوكولا، مبروشة للتزيين.

الخطوات

_يذوب النشا في كوب حليب بارد.

في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك ليغلي ثم يضاف إليه السكر، يحرك ليذوب ويترك ليغلي جيداً.

_يؤخذ من القدر مقدار كوب حليب مغلي ويوضع في وعاء عميق ثم يضاف إليه كوب النشا المذوب بالحليب البارد ويحرك جيداً.

_يضاف الكاكاو إلى خليط النشا ويحرك جيداً ثم يوضع خليط الكاكاو في قدر الحليب ويحرك جيداً لمدة ثوان معدودة حتى لا يتكتل.

_يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية يقدم في كاسات التقديم وتترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة.

_تخرج كاسات المهلبية من الثلاجة، تزين بالشوكولاتة المبروشة وحبوب الشوكولاتة ثم تقدم باردة.

WhatsApp
Telegram