لمرضى السكر.. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

كيكة الشوكولاتة تعتبر كيكة الشوكولاتة من الأكلات المحببة للكثير من الأشخاص لكن قد يمثل تناولها خطورة لبعض الفئات مثل مرضى السكر الذين يرغبون فى تناولها دون المجازفة بارتفاع مستوى السكر بالدم ولتحقيق هذه المعادلة سنقدم إليكم وصفة مختلفة لـ كيكة الشوكولاتة بالسطور التالية:

كيكة الشوكولاتة

المقادير

- دقيق : 100 جرام (ذاتي التخمير)

- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

- الزبدة : 100 (قليلة الدسم / بدرجة حرارة الغرفة)

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

- البيض : 2 حبة (حجم متوسط)

- حليب : 2 ملعقة كبيرة (قليل الدسم)

- سكر : 50 جرام (فركتوز / بودرة)

طريقة عمل الكيكة

طريقة التحضير

1- اضبطي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.

2- ضعي في وعاء كبير كل المكونات واخلطي جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.

كيك الشوكولاتة

3- اسكبي المزيج في الصينية ثمّ إخبزي الكيك لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.

4- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثمّ قدميه.