طريقة عمل القهوة المثلجة

تعتبرُ القهوة من المشروباتِ المشهورةِ على مستوى العالم، والتي تمتازُ بمذاقِها الّلذيذ والمميّز، ويمكن تقديمُ القهوة ساخنة، أو باردة، ويوجدُ منها الكثيرُ من الأنواع، مثل: القهوة العربيّة، والتركيّة، والفرنسيّة، وغيرها، ولكلّ دولةٍ طريقةٌ خاصّة بها في إعداد القهوة، وسنتعرّفُ في هذا المقال على كيفيّة عمل قهوة مثلجة .

المقادير :

- 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.

- ملعقة سكر صغيرة.

- 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ.

- ثلاث أرباع كوب حليب.

- ربع كوب مكعبات ثلج.

طريقة التحضير :

1- نخلط القهوة مع السكر في الماء الدافئ في بولة حتي يذوبا.

2- اخلطي الخليط بالمضرب الكهربي حتى تتجانس المكونات وتصبح رغوية.

3-نملأ كوب القهوة بالثلج ثم نسكب القهوة فوقه.

4-نضيف ملعقتي الحليب السائل (أو يمكن تذويب حليب بودرة في الماء) ونحرك المكونات جيداً وبذلك تصبح القهوة المثلجة جاهزة للتقديم.

5-يمكن إضافة الشوكولاتة السائلة للقهوة مع الفانيليا وتحريكها لمذاق شهي لا يقاوم