طريقة عمل كفتة بالخضروات دايت

أهل مصر
كفتة بالخضروات دايت
كفتة بالخضروات دايت

كفتة بالخضروات دايت من الوجبات الخفيفة التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل مباشر على الرغم من مكوناتها الغنية بالعديد من الفيتامينات.

مقادير عمل كفتة بالخضروات دايت

- نصف كيلو لحم مفروم

- 1 حبة بصل

- نصف كوب جزر مبشور

- نصف كوب كوسة مبشورة

- نصف كوب فلفل ملوّن مبشور

- ربع كوب فلفل أسود

- نصف ملعقة ملح

- ملعقة زيت زيتون

- نصف كوب شوفان مطحون

- بقدونس

- 1 حبة بيض

طريقة التحضير كفتة بالخضروات دايت

اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الألوان، ثم أضيفي الكوسا والجزر، ثم أضيفي الفلفل والملح واخلطيهم جيدًا.

أضيفي الشوفان والبيضة وقلبي جيدًا، شكلي الكفتة على شكل كرات أو أصابع وادهنيها بزيت الزيتون ثم أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.

يتم تقديمها مع البقدونس والسلطة الخضراء.