صانعة البسمة والسعادة.. بورسعيدية تُبدع في عمل التورتة بالرسومات المحببة للأطفال (صور)

'تبدع المرأة دائما ولا تقف مكتوفة الأيدي بل تفكر كيف تستغل موهبتها وكيف تساعد زوجها وكيف تربى أبنائها، ومع كل ذلك تخرج بصورة جميلة للمجتمع الذى تعيش فيه لتعلن أنها لم تستسلم للفراغ بل أبدعت وطورت من نفسها ولم تضع يدها على خدها تنتظر وظيفة بل وظفت نفسها بطريقتها الخاصة ومع إمكانياتها وظروفها الشخصية'، هكذا بدأت جيهان سالم السيدة التى تبلغ من العمر 38 عاما حديثها لـ 'أهل مصر'، مضيفة: 'لم يكن لدي موهبة ولكني أبدعت فى خروج موهبة بداخلى عندما اشتغلت عليها وعلمت نفسى وطورت منها فكنت أسمع وأشاهد قنوات على اليوتيوب أرى المنتج 'التورتة' والحلويات، وكنت اشتريها وأتذوقها حتى أستطيع تقليدها وأخرجها بنفس الطعم الذى تذوقته بل أفضل بكثير'.

وأضافت جيهان أنها بدأت بفكرة بسيطة وهى عمل التورتة والحلويات ثم فكرت فى التوسع وقامت بعمل الكحك والبسكويت والبيتى فور فى العيد وفى رمضان كانت تصنع الكنافة والقطايف وبلح الشام وكانت طريقة البيع 'اون لاين' وبعدها فكرت فى عمل صفحة على مواقع التواصل الاجتماعى 'الفيس بوك' وشاورت زوجى فى الأمر فى البداية، لم يوافق على ذلك ولكننى أقنعته وبالفعل قمت بإعداد صفحة أعرض فيها منتجاتى وربنا كرمنى وبالفعل ازاد الطلب على المنتج لأننى أراعى ربنا فى عمله و طبعا المنتج حسب الطلب فهناك 'زبون' يطلب تكلفة معينة للتورته مثل النوتلا و المكسرات لذا تتفاوت اسعار التورت و لكن اصنعها حسب الإمكانيات المادية للزبون.

واختتمت جيهان: 'أنصح كل سيدة أن تفكر جيدا فى إمكانياتها التى وهبها الله إياها واستغلالها الاستغلال الأمثل لمساعدة نفسها وأسرتها فهناك من تبدع فى فن الطهى و هناك من تبدع فى شغل الهاند ميد والرسم والحلويات وغيرهم، طورى من عملك واشتغلى على موهبتك ولن يخذلك الله'.