إغلاق جزئي.. تعرف على مواعيد عمل المخابز البلدية في عيد الفطر المبارك

أصدرت وزارة التموين توجيها وزاريا خاصا بإجازات المطاحن والمخابز لعيد الفطر المبارك، حيث وجه الدكتور علي مصليحى بتزويد المخابز بحصص أيام العيد مقدما طبقا لمبيعات أيام ٢١،٢٢،٢٣ مايو، على آن يكون آخر موعد لتقديم إجازات المخابز يوم ١٥ مايو،.

وقررت الوزارة إيقاف استلام الأقماح بالصوامع والشون أول وثاني أيام العيد، وتستأنف ثالث أيام العيد، حيث بلغ ما تم استلامة من المزارعين حتى اليوم ما يزيد عن ٢.١ مليون طن.

وقالت الوزارة، إنه سيتم إعطاء إجازة للمطاحن من يوم 23 مايو حتى يوم 25 مايو، مع إجراء عمليات التطهير والتعقيم للمطاحن خلال فترة الإجازة.

ووجهت الوزارة مديريات التميون بكافة المخافظات بإخطار شركة تطبيقات الكروت الكية "سمارت" بالمخابز المقدمة للحصول على إجازة لعدم شحن كميات الدقيق لهذه المخابز خلال فترة العيد.

ويتم صرف حصة أيام 23 و24 و25 من الأقماح مقدما من المطاحن التموينية طبقا لمتوسط المطحون المقرر لها من قبل اللجنة.

وتقوم شركات تطبيقات الكروت الذكية بتحديد كميات الدقيق المخصصة للمخابز خلال هذه الفترة طبقا للمتوسط اليومى، ويتم استئناف العمل يوم 26 مايو.