طريقة عمل سجق بدبس الرومان في المنزل بطريقة سهلة بسيطة نقدمها لقراء "أهل مصر" الأعزاء، حيث يعد سجق بدبس الرومان من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون سجق بدبس الرومان، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لكم عبر السطور القادمة بخطوات سريعة وبسيطة طريقة عمل سجق بدبس الرومان في المنزل.
مقادير عمل سجق بدبس الرومان
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة ثوم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة.
½ كيلو سجق بلدي.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
حبة طماطم مفرومة.
½ كوب دبس رومان.
ملح فلفل.
حبة فلفل أخضر.
ما يساوي كوب من البطاطس المقلية.
طريقة عمل سجق بدبس الرومان
نضع زيت الزيتون والثوم والبصل المفروم في طاسة على النار ثم نقلب، ونقوم بإضافة السجق ونقلبه جيدا، ثم نضيف الكمون والكزبرة، ونكرر التقليب الجيد مرة أخرى مع كافة المكونات المذكورة.
اقرأ أيضا: طريقة عمل بيتزا بشاورما الفراخ في المنزل
ونقوم بعدها بإضافة الطماطم المفرومة ودبس الرومان والفلفل الأخضر والملح والفلفل والبطاطس، ونن مستمرين في التقليب، ثم نتركه على النار حتى يستوي، ثم نضعه في طبق التقديم، ويفضل تقديمه ساخن.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
