أصل وفصل .. تعرف على بدايات التمر الهندي وسبب تسميته بهذا الاسم

يعتبر التمر هندي من أكثر المشروبات التي يُميز شهر رمضان، وأهمهما عند المصريين ولا تخلو موائد الإفطار منها لكسر الصيام مع البلح، والتمر هندي واحد من المشروبات الأكثر تداولا وحضورا على سفرة الإفطار فى شهر رمضان، يرتبط به الصائمون فى الشهر الكريم، حتى أنه يكون أحيانًا أول ما يتم الإفطار عليه

ثمرة التمر هندي

التمر هندى هو ثمرة موجودة داخل قرن يعمل حافظًا مثل القشرة وبداخلها بذر، الموطن الأصلى للتمر هندى، فى الهند، وشرق أفريقيا الاستوائية، كما يزرع حاليا غرب الإنديز جنوب شرق آسيا، وبحسب كتاب "أسرار العلاج بالنباتات الطبية والمكسرات والتوابل" للدكتور حمزة الجبالى، فإن العرب أول من أخرج التمر إلى بلادهم وإلى العالم، وأسموه "التمر الهندى" وهو الترجمة العربية للاسم الهندى الموجود فى الميثالوجيا الهندية، وحيث يعتقد بالديانة الهندوسية بأن التمر هندى يصاحب ويرمز إلى زواج الإله كريشنا، الذى تجرى احتفالاته كل عام فى شهر نوفمبر بالهند.

روايات أخرى عن بدايات التمر هندي

يُرجع البعض سبب ارتباط التمر هندي برمضان منذ عهد المماليك، حيث استعانوا بمنقوع التمر الهندى كشراب بديل عن الخمر على مائدة الإفطار فى رمضان، وذلك لقدرته المعروفة على كسر العطش، وتخصّص فلاحو مصر بالصعيد فى زراعته، كما يشار إلى أن من ضمن فوائده أنه يمنع الغيبوبة الناتجة عن تناول الكحول

وفي الحقيقة، فإن الموطن الأصلي للتمر الهندي هو أفريقيا الاستوائية، ومنه انتشر إلى مصر والهند؛ ويعود اصل التمر هندي إلى أفريقيا الإستوائية ثم انتشر بعدها في مصر وانتقل إلي أوروبا عن طريق التجار العرب في الفتوحات الإسلامية وهناك من يقول انه كان يزرع في عهد الفراعنة حيث عثر بعض العلماء على بذوره في أحد المقابر الملكية باعتباره كان يستخدم كوصف علاجية لديدان الامعاء قبل أن يصبح مشروب ويقدم بارد. 

 

قال عنه أبو بكر الرازي عن التمر هندي عصارة التمر الهندي تقطع العطش لانها باردة طرية، أما ابن سينا قال: "التمر الهندي ينفع مع القيء والعطش في الحميات ويقبض المعدة المسترخية من كثرة القيءيسهل الصفراء والشراب من طبيخه قريب من نصف رطل ينفع الحميات. 

لماذا سُمي بالتمر هندي؟

السبب الأول الذي غير اسم هذا النبات إلى التمر الهندي، رغم أن الهند لم تكن المصدر الأول له؛ أنهم كانوا أول من آمن به في الصحن اليومي، فبات جزءًا من طعامهم، ثم آمنوا بأهميته الطبية التي مازالت مستعملة لديهم في الطب الشعبي

ما سبق جعل من التمر الهندي مطلوب بشكل كبير في الهند، فباتت البلاد الأكثر استهلاكا له، وقامت بعد ذلك بانتاجه بغزارة، لتصبح المنتج الأكبر له، فبات المستوردين له يسمونه بالتمر الهندي نسبة لمصدره.