لكل شئ قواعد وأسس، والضيافة أيضا لها قواعدها وأسسها المتعارف عليها في الدين والعادات والتقاليد والعرف، ولأن الضيافة مهمة في تقوية العلاقات الاجتماعية والعائلية والأسرية فيجب الإلتزام بتلك الأسس والقواعد حتى ننعم بالجانب الإيجابي من تبادل الزيارة والضيافة.
ويقدم "أهل مصر" فن الإتيكيت في كيفية الضيافة في المنزل وقواعده وأصوله:
- عند دعوة أحد للضيافة يجب إظهار الفرحة والسرور له حتى نؤكد لهم أن الدعوة من القلب.
- وعند دعوة أكثر من شخص يجب تبليغهم بأسماء الأفراد الآخرين الذين تم دعوتهم حتى لا يفاجأوا.
- يجب استقبال الضيوف بكل فرح وسرور وترحيب حار.
- يجب شكرهم على قبول الدعوة ومجيئهم.
- إذا أحضر الضيوف حلوى معهم يجب أن تقدم منها، ولكن إذا لديك ما يكفيك من الحلوى ليس من الضروري تقديم الحلوى التي أحضرها الضيوف.
- يجب أن يكون الطعام جاهز حتى لا تقضي معظم الوقت داخل المطبخ فلا تتركي الضيوف لوحدهم.
- ليس من اللائق أبدا أن يقول المضيف للضيوف أنه كان لديه موعد وألغاه لاستقبالهم.
- لا يجب النظر في الساعة بين الحين والآخر حتى لا يشعر الضيف بالإحراج فيغادر.
- عدم البدء في الطعام قبل الضيف.
- إذا تم دعوة أكثر من ضيف يجب توجيه الكلام لكل واحد بقدر الآخر حتى لا يشعر أحد بإهمال.
- عدم الإكثار من أنواع الطعام المختلفة حتى لا يشعر الضيوف بالحيرة.
- عند قيام الضيوف للمغادرة يجب إعادة شكرهم على تلبية الدعوة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
