طريقة عمل فطيرة الجبن الأبيض بالزيتون

حضري لأفراد عائلتك وخاصة الأطفال فطيرة الجبن الأبيض بالزيتون المكونة من الجبنة البيضاء والزيتون وعجينة البف باستيري الهشة لفطار شهى وخفيف وبطريقة سهلة وبسيطة.

اقرأ أيضا: طريقة عمل المسقعة التركية

مقادير فطيرة الجبن الأبيض بالزيتون:

10 شرائح من عجينة البف باستيري

250 جرام جبنة فيتا

ربع كوب زيتون أسود (مقطع)

1 بيضة (مخفوق)

ملعقة كبيرة سمسم (للتزيين)

طريقة عمل فطيرة الجبن الأبيض بالزيتون:

1. ادهني جبن الفيتا على قطع عجينة البف باستري.

2. وزعي قطع من الزيتون الأسود المقطع.

3. أغلقي العجينة على الحشوة بالشكل المثلث.

4. ضعي الفطاير بصينية الفرن.

5. ادهني وجه الفطاير بالبيض المخفوق.

6. زيني الوجه بالسمسم.

7. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200 مدة 10 دقائق.