استقرت أسعار البيض بالأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الأحد 3 - 9- 2023، حيث استقر سعر البيض الأبيض، والبيض الأحمر، فيما سجل سعر طبق البيض البلدي 122 جنيها.
ترصد 'أهل مصر' خلال السطور التالية أسعار البيض، اليوم الأحد 3 سبتمبر 2023.
سعر البيض الأحمر
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 116.75 جنيه.
سعر البيض الأبيض
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 114.75 جنيه.
سعر البيض البلدي
- استقر سعر كرتونة البيض البلدي ليسجل 122.75 جنيها.
أسعار الأعلاف
كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، السبب الرئيس وراء تراجع أسعار الأعلاف بالأسواق، مؤكدا أن هذا التراجع يعود إلى بدء موسم حصاد الذرة.
وأشار إلى أن محصول الذرة الشامية يعتبر أهم المحاصيل الاستراتيجية الصيفية في مصر، لافتا إلى أنه تتم زراعة نحو 2.8 مليون فدان تقريبا من الذرة الشامية هذا الموسم.
محصول الذرة الشامية
وقال أبو صدام: 'حبوب الذرة تشكل 70% من مكونات الأعلاف، وتنتج ما يغطي نحو 60% من الاستهلاك، وتستورد 40% تقريبا من احتياجاتنا من الذرة'.وتوقع نقيب الفلاحين أن يصل الإنتاج من الذرة لنحو 8 ملايين طن هذا الموسم، وتدخل الذرة في الكثير من الصناعات المهمة كصناعة الزيوت والنشا، بالإضافة إلى أن زيادة إنتاج الذرة تسهم في زيادة الدخل القومي، وتقلل من استنزاف العملة الصعبة نتيجة الاستيراد.
ولفت إلى أن مصر تحتل المركز الـ14 ضمن أعلى 20 دولة في العالم بإنتاج الذرة الشامية، وتحتل المركز الرابع في إنتاجها على مستوى إفريقيا، رغم أننا نحتل المركز الرابع في استيرادها، بما يستوجب الكثير من الجهد للتوسع في زيادة الإنتاج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
