طريقة عمل الوافل بالأيس كريم

يعتبر الوافل من أشهى المعجنات حيث يعشقها الجميع كما يمد طفلك بالعنصر الغذئية اللازمة التي يحتاجها جسمها لذلك سنقدم لك اليوم وصفة تحضير الوافل بالأيس كريم.

المكونات

كوبان من الدقيق

– بيضاتان

– كوبان من الحليب 'يمكن تقليل الكمية حسب العجينة'.

– ثلثان كوب من سكر البودرة

– نصف كوب من السكر العادي

– نصف كوب زبدة حلويات

– ربع كوب من الزيت

– نصف ملعقة من البيكنج بودر

– نصف ملعقة من الفانيليا

– رشة ملح

– فاكهة 'موز وفراولة وكانتلوب'

– علبة آيس كريم

طريقة التحضير

– في إناء متوسط الحجم، قومي بوضع المقادير الجافة من، سكر ناعم وعادي وملح والدقيق والبيكنج بودر.

– وفي الخلاط الكهربي، ضعي المكونات السائلة من 'الحليب مع البيض والفانيليا والزيت، ثم قومي بضربهم جيدًا حتي يمتزج الخليط'.

– ثم اخلطي المكونات الجافة مع السائلة، حتى تحصلي على عجينة لينة سائلة.

– ثم ضعي قدر بسيط من العجينة في قالب أو جهاز الوافل، بعد دهنه بالقليل من الزيت، حتى يعطي الشكل المربع للوافل.

– ضعي العجينة في أطباق التقديم، بعدما تكتسب اللون الذهبي، ويمكن تزيينها بالعسل.

– ثم قومي بوضع بولات الآيس كريم وقطع الفاكهة عليها.