لعشاق الشتاء.. طريقة عمل مشروبات الشيكولاتة ساخنة

عند قدوم فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة يبحث جميع الأشخاص عن وسائل سهلة للتدفئة، حيث يمكن الحصول على التدفئة من خلال ارتداء الملابس الثقيلة أو الاستحمام بماء ساخن وكذلك شرب المشروبات الساخنة، وتعطي شعورًا بالدفء لفترات طويلة في ليالٍ الشتاء الباردة، وهناك عدد من المشروبات الساخنة التي يفضل كثير من الأشخاص شربها عند زيادة برودة الجو في فصل الشتاء.

ويوضح 'أهل مصر' طريقة عمل مشروبات ساخنة تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء خلال السطور التالية:

مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل

المقادير

نصف كوب من اللبن.

نصف كوب من صوص الكراميل.

ربع كوب من كريمة الخفق.

4 ملاعق كريمة.

3 ملاعق من السكر الأبيض.

2 ملعقة من الكاكاو الخام.

2 ملعقة من الماء المغلي.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

رشة ملح.

طريقة العمل

ضعي كل من الماء المغلي مع الكاكاو والملح والسكر في وعاء على نار متوسطة.

ضيفي الكريمة السائلة واللبن، ثم اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة مع التقليب.

ارفعي المزيج من على النار ثم ضيفي الفانيلا مع الاستمرار في التقليب.

في أكواب خاصة بالتقديم قومي بتوزيع صوص الكراميل.

صبي مزيج الكاكاو واللبن في أكواب التقديم.

ضعي كمية من الكريمة على السطح.

مشروب الشوكولاتة بالأوريو

المقادير

2 كوب من الحليب.

2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.

7 قطع من بسكويت الأوريو.

8 قطع من المارشميللو.

3 ملاعق صغيرة من السكر.

كريمة مخفوقة للتزين.

طريقة العمل

ضعي قطع الأوريو في محضر الطعام لطحنها.

قومي بوضع كل من اللبن والسكر والكاكاو والأوريو المطحون في وعاء على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى تغلي المكونات.

في أكواب خاصة بالتقديم قومي صبي مزيج الكاكاو ثم ضعي قطع المارشميلو على السطح للتزيين.

كسري باقي الأوريو إلى قطع صغيرة.

ضعي القليل من الكريمة فوق المارشميلو ثم ضعي قطع الأوريو المجروشة.