أسعار البيض اليوم الثلاثاء.. ارتفاع الأبيض والأحمر واستقرار البلدي

ارتفعت أسعار البيض بالأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 5 - 9- 2023، حيث ارتفع سعر البيض الأبيض، والبيض الأحمر، بنحو 1 جنيه، فيما استقر سعر طبق البيض البلدي ليسجل 125 جنيها.

ترصد 'أهل مصر' خلال السطور التالية أسعار البيض، اليوم الثلاثاء 5 سبتمبر 2023.

سعر البيض الأحمر

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 117.75 جنيه.

سعر البيض الأبيض

سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 115.75 جنيه.

سعر البيض البلدي

- استقر سعر كرتونة البيض البلدي ليسجل 125.75 جنيها.

أسعار الأعلاف

كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، السبب الرئيس وراء تراجع أسعار الأعلاف بالأسواق، مؤكدا أن هذا التراجع يعود إلى بدء موسم حصاد الذرة.

وأشار إلى أن محصول الذرة الشامية يعتبر أهم المحاصيل الاستراتيجية الصيفية في مصر، لافتا إلى أنه تتم زراعة نحو 2.8 مليون فدان تقريبا من الذرة الشامية هذا الموسم.

محصول الذرة الشامية

وقال أبو صدام: 'حبوب الذرة تشكل 70% من مكونات الأعلاف، وتنتج ما يغطي نحو 60% من الاستهلاك، وتستورد 40% تقريبا من احتياجاتنا من الذرة'.

وتوقع نقيب الفلاحين أن يصل الإنتاج من الذرة لنحو 8 ملايين طن هذا الموسم، وتدخل الذرة في الكثير من الصناعات المهمة كصناعة الزيوت والنشا، بالإضافة إلى أن زيادة إنتاج الذرة تسهم في زيادة الدخل القومي، وتقلل من استنزاف العملة الصعبة نتيجة الاستيراد.